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沙漠腹地的生命奇迹 蒙牛打造绿色可持续发展新模式

8月2日至4日,世界奶业大会即将召开之际,蒙牛集团在内蒙古巴彦淖尔举办了“探访沙漠有机奶源地”主题采访活动,百名中外媒体记者走进“瀚海耕绿、披绿生金”沙漠有机奶源地,深入报道了蒙牛坚持生态优先、推动绿色发展的新举措,向全球传递其推动绿色低碳可持续发展的生动实践。

(采访团媒体记者深入沙漠有机奶生产一线蒙牛磴口工厂采访)

在内蒙古自治区西部的乌兰布和沙漠,总面积约1万平方公里,蒙古语意为“红色公牛”,也被称为中国八大沙漠之一。自2009年起,蒙牛携手旗下圣牧在这片广袤无垠的沙漠书写了无数个“从0到1”的生命奇迹。14年间,累计种下9700万棵沙生树木,绿化沙漠200多平方公里,建立起23座牧场,养殖11万头奶牛,年产60万吨原奶,建成了全球最大的有机原奶生产基地。这一连串的数字代表着无数蒙牛人艰苦卓绝的努力,彰显着蒙牛集团实施绿色经济可持续发展的决心。

从“红色公牛”到“有机牧场”,乌兰布和沙漠上发生的这一切在世界范围内开创了防沙治沙与循环经济结合的典范,并成功入选联合国全球契约组织《企业碳中和路径图》案例,成为中国乳业“生态优先、绿色发展”世界级标杆案例。

(乌兰布和沙漠腹地—圣牧草业有机种植园区)

蒙牛在乌兰布和沙漠创造的“从0到1”的奇迹不仅仅是将大自然的底色从红色改成了绿色,而是成功打造了“从一棵草到一杯奶”的有机全产业链。一条“有机环境-有机种植-有机养殖-有机加工-有机产品”的沙漠生态内循环在蒙牛人日积月累的奋斗中悄然成型。相关负责人详细地介绍了草场是如何践行绿色理念的,“一共有9座粪肥处理厂,把牛粪腐熟发酵后变成营养丰富的有机肥,可以增多土壤中的有机质,三亩地养一头牛,一头牛粪还三亩田。”并且蒙牛的技术手段可以将粪污100%无害化还田,圣牧草业有机种植园区的循环可再生农业向世界展示了中国智慧。

数智化生产也是奶业可持续发展的特色之一,在产品加工中,蒙牛通过数字流程管控的自动化生产线将每一袋有机牛奶赋予独特的身份证号,以保证每一滴有机牛奶都可追溯源头,这个“牛奶身份证”就是由国家认监委授予的有机追溯码。在消费市场上享有盛誉的特仑苏、每日鲜语等沙漠有机奶都来自这片园区,蒙牛在生产端上的精益求精成功转化为顾客在消费端热情的购买力。

蒙牛以“治沙种奶”为先导,开辟了一条富饶与绿色兼得的可持续发展之路。借助有机全产业链的核心,蒙牛在绿洲周边建立了丰富多彩的产业生态系统,涵盖了饲草、瓜果、中药材等丰富的有机农产品,以及有机文化之旅、有机生活馆、有机推广与有机合伙人等多种业态。谁能想到,如今这片热闹非凡,带给人民富足的区域过去是个人迹罕至的荒漠。

蒙牛的沙漠有机模式是集“环境、社会、商业效益”三位一体的优秀案例,向中国乳业甚至全世界可持续发展输出了成功经验。长期以来,GREEN可持续发展是蒙牛坚守的战略,治沙哺业证明了这一战略的前瞻性和可持续性。未来,秉持着“守护人类和地球共同健康”的使命,蒙牛集团将继续与上下游合作伙伴携手,共同实现产业生态圈的可持续发展。

作为行业龙头企业,蒙牛在践行绿色可持续发展道路上落实到了每一步,制定了“到2030年实现碳达峰,2050年实现碳中和”的高质量“双碳”目标,承诺力争在2030年前实现“零毁林”。同时,蒙牛也是首批加入由联合国粮农组织等联合发起的全球“乳业净零之路”气候倡议的中国乳品企业,推动实现“予自然 共绽放”美好愿景。

长期以来的坚持和投入最终换来了蒙牛集团极其出色的ESG表现:今年,蒙牛MSCI ESG评级率先升至A级,连续三年创下新高,在国资委“ESG先锋50指数” 426家央企上市公司中排名第一,连续三年入选恒生可持续发展企业指数成分股,毫不夸张的说,蒙牛已经成为全面打造乳业绿色低碳可持续发展的示范标杆。

蒙牛集团的“瀚海耕绿、披绿生金”的可持续路径,为保护中国北方重要生态安全屏障作出了积极贡献。未来,蒙牛的崭新愿景是“再创一个新蒙牛”,持续践行“GREEN”可持续发展战略,推动“草牧奶、种养加”全产业链协同绿色发展,为中国奶业振兴添砖加瓦,为美丽中国的建设助力。

来源:第一食品网

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